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Tuesday, June 12, 2012

4月の食事事情

アジア食事会

韓国人の友達主催のアジア留学生を対象とした食事会が開かれた。各自料理を一品持ち寄ることになっていたが、どうにもめんどくさくてドリンク持参。。。
食事会は夜8時半からだったが、夕方近くにどうにもお腹がすいて、何を血迷ったのかマクドのセットメニューを食べてしまった私・・・お腹いっぱいの状態で会場へと向かった。
ポルトガルに来てからというもの、集合時間に人が集まらないことに慣れてしまった私・・・時間通りに来るのって、日本人位なの?

そんな中次々に人が集まり、沢山の料理がテーブルに並んだ。つまむ程度のつもりが、美味しすぎて箸が止まらない~(>0<)!!!なかでも、香港人が作った、牛肉の炒め物と、鳥の軟骨料理は、なんとも言えない味付けで最高だった。
お腹がいっぱいにも関わらず、台湾のデザート。あんこ汁にピーナッツクリーム入りの団子を入れたもの。日本のお汁粉みたいな感じ。
食事も一段落したところで、あとは寝るのみって思っていたのに、誰かがこれから遊びに行こうと言い出した・・・自分も乗り気だったのに、一度家に戻った瞬間、お腹のいっぱいさに負けてしまった私。まさかのドタキャン(==’’)ごめんなさい・・・ ※腹八分目!!!!!!!!!!!!



ポルトガルのタイ料理

ポルトガルの日本料理屋で料理人をしている友達と、タイ料理を食べに行くことに。
本格的なタイ料理は今回が初めて。スパイス料理が好きなだけに期待が膨らむ♪
メニューを見るが、何が食べたいのかよくわからない私。
とりあえず、お決まりの生春巻きとトムヤンクンスープを注文した。が、「メインは?」って聞く彼。。。さすが料理人。コースで食べるんですね!しかも値段を見ず、食べたいものを注文している姿をみると、食に対するこだわりが若干見えた気がした。
運ばれてきた春巻きを見てビックリ!揚げてある!!!揚げ春巻きも美味しかったけれど、生春巻き食べたかったよね・・・
トムヤンクン、メインの料理もとっても美味しかった♪
デザート、コーヒー。フルコースですねって、お会計が少し心配。
友達がかなり多めに出してくれたので、無事に帰宅できた。ゴチになりました!
美味しいものを食べると人間幸せを感じるんだなあって、改めて思った一日でした(o^^o)



日本的食事会

台湾人の友達が日本料理食べたいっていうもんだから、日本料理を作ってみんなで食べることになったはいいが、日本人の私がなぜか主催者になっている・・・料理嫌いなのに(--’)
中華街に日本食材を求めて買い出しに。本日のメニューは手巻き寿司、お好み焼きと味噌汁。
手巻き寿司の具材を物色していると、友達がキムチを選んだ。マジで?って思ったけれど、実際に食べたらものすごく美味しかった♪ 
皆が来る前に二人で食事の準備、っていっても材料切るくらい。簡単でしたね。
お好み焼きの作り方わかるっていうから、彼に任せていたが、材料お椀に入れてから小麦粉をかけてるから、どうしようかと一瞬ためらった。気に障らないように教えてあげなくちゃ。。。
横で別のお好み焼きを作り始めて、なにげなーくアドバイス。大成功!
7人前の手巻き寿司とお好み焼きは、皆に大好評でした♪
それにしても、青のりが乗っていないお好み焼きは、物足りない感じがした。。。


 ※ポルトガルに青のり売ってません。